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“Pizzeria e Trattoria Vigliena” fondata nel 1992 dal pizzaiolo Raffaele Esposito, già dagli anni ‘50, era una cantina famosa per i suoi piatti tipici ed il vino di Gragnano.
Il nome deriva dal Forte di Vigliena, monumento nazionale storico della città di Napoli, situato nella zona del quartiere di San Giovanni a Teduccio, poco distante dal locale.
Raffaele, nato come pizzaiolo, con l’aiuto della moglie e dei genitori, intraprese questa avventura con passione e determinazione facendo conoscere ed assaggiare oltre alle pizze, i suoi piatti tipici della cucina napoletana.
Con il passare degli anni, il locale si è affermato nel territorio sia per il famoso “Spaghetto alla Luciana” e per l’innovazione della pizza, grazie alla seconda generazione,
portata avanti, con dedizione dal figlio Ciro, così da far acquisire maggiore prestigio al locale.

Cosa consigliamo...

  • Tris Fritto Mignon

    €4,50
    Arancino, Crocchè, Frittatina
  • Stoccafisso

    €10,00
  • Spaghetti con Polipetti Alla Luciana

    €15,00
    Spaghetti, Polipetti, Pomodorini
  • Alici Fritte

    €5,00
    Alici, Farina, Olio, Sale

Ed ancora...

  • Tagliere di Salumi e Formaggi

    €15,00
    Selezione di Formaggi e Salumi
  • Frittatine Special

    €2,00
    Frittatine di Pasta in alcune varianti
  • Ziti alla Genovese

    €7,50
    Ziti, Cipolla, Carne
  • Salsiccia e Friarielli

    €7,00
    Salciccia, Friarielli, Olio, Sale

Le Nostre Pizze della Tradizione

  • Margherita

    €5,00
    Pomodoro, Mozzarella, Basilico, Olio
  • Cosacca

    €4,50
    Pomodoro, Olio, Pecorino
  • Ripieno al Forno

    €7,00
    Ricotta, Fior di Latte, Salame, Cicoli, Pomodoro
  • Fritta

    €7,00
    Provola, Pomodoro, Cicoli, Ricotta, Pepe
  • Carrettiera

    €7,50
    Fior di Latte, Salsiccia, Friarielli

Le Nostre Pizze Speciali

  • Pistacchiata

    €10,00
    Pesto di Pistacchio di Bronte, Provola, Mortadella, Granella di Pistacchio
  • Nerano

    €10,00
    Vellutata di Zucchine, Provola, Chips di Zucchine, Provolone del Monaco
  • Vigliena

    €10,00
    Ricotta, Provola, Fior di Zucca, Salame
  • Patanella

    €8,50
    Polpettine, Provola, Patate al Forno, Formaggio Fuso
  • Filetto DOC

    €9,00
    Datterini Rossi e Gialli, Mozzarella di Bufala

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